Ici d'octobre à février, le dimanche soir c'est soupe. L'an dernier il y avait eu un tag de novembre avec entre autre une recette de soupe. Je voulais les répertorier mais je n'ai rien fait (Shame on me...).
Alors cette année je voudrais vous proposer de répertorier toutes vos bonnes recettes de soupe pour qu'on puisse avoir des tas d'idées pour cet hiver.
Vous voulez bien jouer avec moi ? Allezzzz soyez sympaaaaaaa,
Vous me laissez un commentaire sous ce post et je viens chercher la recette sur votre blog. A vos soupières, prêts, partez ! Vous pouvez même tagguer vos bloggines, Hein. Genre le Soup'tag de Novembre.Tous les moyens sont bons !
La soupe 4 C : carottes, coriandre, coco et cardamome
1 kg de carottes
¼ de boite de lait de coco
1 petit bouquet de coriandre
6 graines de cardamome
Sel
Poivre
Peler et couper les carottes, mettre à cuire avec de l’eau jusqu’à hauteur des légumes et les graines de cardamome. Quand les carottes sont tendres, ajouter la coriandre, retirer la cardamome, et passer au robot marie. Ajouter le lait de coco et le sel et le poivre.
Alors j'organiserai cela à mon retour, mais on a déjà :
- Le velouté de céleri rave chez Instants de Louise
- La potimarron-coco-gingembre plébiscitée par Bénédicte
- La brocoli gorgonzola d’Ori notre grande goûteuse au goût sûr.
- La poulet coco et lentilles corail de la douce Agathe
- La célerie rave cépes de la Poule
- La gratinée de potimarron de Cécile
- La butternut aux épices de Super Juliette
- La lentilles corail de Juliette encore via Madame Zaza
- Des soupes nouvelle formule ici : une aux lentilles, une aux courgettes, une aux épinards et une qui me tente carrément au haddock ...
- La soupe aux légumes de l'amoureux de Géraldine
- Le bortsch de Monsieur passez quand vous voulez ( bein genre le mercredi pour le bortsch justement...)
- Chez louvegaroute des soupes légumes et fruits qui changent : Pommes carottes, bananes tomates...
- La soupe de légumes biobio de Mu avec de la moutarde of course
- La soupe de châtaignes des 3 petits chats
- La chicken soup Made in/with love
- La soupe avec des beaux morceaux de Pascale
- La soupe aux haricots blancs et chorizo -olé d'Emma
- Le velouté de mâche d'Emma qui veloute à mort
- La soupe qui rit de Marie qui rit aussi
Bonjour,
RépondreSupprimerau début de l'automne, quand il a fait très très froid, nous avons testé un velouté au céleri rave et nous l'avons trouvé doux, crémeux et délicieusement bon...
La recette ici : http://instantsdelouise.canalblog.com/archives/2010/10/18/19361038.html
Ah ah ! Mêmes menus ici aussi l'hiver !
RépondreSupprimerDans de grands bols Grand-Mère, et avec une grosse paille pour les petits...
Je vais jouer, c'est sûr !
Bises,
Alexandra
Ici la ch... qui fait beaucoup sans recette et invente au jour le jour :O
RépondreSupprimerT'es toujours ma copine ?
Bonne initiative, Marie, comme d'habitude... (T'es sûre, t'as repris le boulot? ;-) )
RépondreSupprimerChez nous hier c'était ail et potiron de M. Maison Bastille. Je te la donne? ;-))
Alors je vais chercher autre chose et je t'appelle à la soupe quand c'est prêt!
(et la ch----- du dessus qui ne veut pas donner ses secrets!...)
Hum, j'ai bien envie d'essayer, et je te trouve une recette dès que possible!
RépondreSupprimerje répare mon blender et je joue !
RépondreSupprimeroh j'ai la même recette, mais je mets des patates douces à la place des carottes !
RépondreSupprimerbon, nous c'est soupe quasi-tous les jours,
alors forcément, je joue... à suivre ...
J'en suis mais je sais pas quand je vais pouvoir publier.
RépondreSupprimerla soupe, j'adore ça et pas que le dimanche soir.
Ah les soupes.... je suis tellement contente quand elles reviennent au menu! Ca me rassure sur la quantité de légumes qu'ingèrent les enfants... et ca me permet de vider le bac à légumes!
RépondreSupprimerJe n'ai pas de recette fixes, je varie beaucoup, chaque soupe est unique pratiquement.... Mais tu trouveras ma soupe aux nouilles sur mon blog! Et aussi une soupe aux lentilles corail et la soupe aux fanes de navets... Tu veux un post en particulier?
Je fais des soupes tout le temps et je promets de faire un post, je reviendrai te dire quand ce sera fait.
RépondreSupprimerLa soupe 4C m'a l'air pas mal du tout !
Justement aujourd'hui, sur mon billet, je parlais d'une soupe brocoli gorgonzola, j'ai donc édité le billet et j'ai ajouté la recette!
RépondreSupprimerAaaaaah les soupes! J'adore celle qui fait se rencontrer les petits pois et la coriandre! Cf mes archives cuisine!
RépondreSupprimerje soupe et je te fais ça ;)
RépondreSupprimeret surtout jette un oeil chez mon amie la louve http://www.louvegaroute.fr/
RépondreSupprimerz'êtes raccord, ça peut être très très efficace cette affaire!
Une recette essayée ce week end, délicieuse, qui doit ressembler un peu à la tienne, trouvée sur ce très beau site :http://www.midinettes.be/index.php?option=com_content&view=article&id=183:soupe-de-potimarron-coco-gingembre&catid=43:octobre-2010&Itemid=39
RépondreSupprimerJe joue...on est très soupe à la maison. Mais elles ne sont pas très originale...Je vais y réfléchir. Bises
RépondreSupprimerMarie, là tu as une de mes soupes:
RépondreSupprimerhttp://keepmoving.canalblog.com/archives/2010/11/10/19570297.html#comments
Miam! C'est super bon!
RépondreSupprimerCarotte-coriandre-cardamome, pas mal du tout; ça change du cumin et du curry.
Qu'est-ce qu'on dit?... Merci Marie! ;-)
Soupe aussi ici...mais on a le Thermomix, ce qui rend la vie/la soupe plus facile !!!!
RépondreSupprimerMa petite contribution est sur les petits riens de madame c. : la gratinée de potimarron : juste un régal.
RépondreSupprimerEn tout cas, chouette idée Marie.
Super idée! Ici soupe en moyenne un soir sur deux. Et comme ça tourne parfois à la soupe à la grimace, je fais des efforts pour varier les plaisirs (ou les grimaces ;-)
RépondreSupprimerLa soupe du dimanche soir se mange de temps en temps pas trop tard et avec des amis qui amènent de quoi l'agrémenter... et la c'est la fête, on oublie que le lendemain c'est lundi!
Je viens de me copier la recette ; je vais essayer d'en faire ma soupe du mercredi soir ! merci pour l'info et à bientôt !
RépondreSupprimerVéronique
blog enfantsetart@blogspot.com
est ce qu'on peut jouer aussi avec la soupe jifoutou : j'y fous tout ce que j'ai pu trouver au marché ?...
RépondreSupprimerLa soupe du moment, c'est celle aux lentilles corail. Elle vient de Juliette d'Impasse Minard http://impasseminard.canalblog.com/archives/2009/02/22/12666209.html#comments
RépondreSupprimerGrand succès chez nous !
Roooo, sympa ta soupe 4c, faut que je teste!
RépondreSupprimerSinon, j'ai posté ma petite contribution ;o)
Que c'est drôle ! On doit vraiment être dans la période ! Bon, j'ai déjà noté 2 ou 3 recettes qui me plaisent, on va tenir jusqu'au printemps, c'est clair !
RépondreSupprimerBonsoir contribution poster sus la dictée de mon chéri et oui à la maison c'est lui le roi de la soupe à bientôt
RépondreSupprimerBortsch du mercredi soir posté chez moi !
RépondreSupprimerIl y a vait une super recette de soupe aux légumes rotis chez Krisstl là : http://krisstl.canalblog.com/archives/2010/09/20/19115686.html#comments
RépondreSupprimervoilà un petit velouté aux chataignes posté pour varier les plaisirs..
RépondreSupprimerbon appétit
Et la petite dernière (je parle de soupe) est là... mais je suis aussi très fouzitou en matière de soupe (genre fous-y-tous-les-restes) et les enfants ne sont pas toujours heureux de retrouver les légumes qu'ils ont boudé le midi dans la soupe du soir... http://cuisineetcrampons.blogspot.com/2010/11/steuple-mange-ta-soupe.html
RépondreSupprimerMarie,
RépondreSupprimerme voici pas tres avance, mais presente malgre tout !
http://bymadeinlove.blogspot.com/2010/11/la-bonne-soupe.html
Bon, rien de bien nouveau sous le soleil (qu'est pas là), mais en attendant LA soupe de l'année, ce soir c'est haricots blancs-chorizo, et j'avais mis la recette là:
RépondreSupprimerhttp://3xrien.canalblog.com/archives/2009/12/02/16012986.html
Ce soir la soupe c' est chez moi!
RépondreSupprimerBon, voilà, c'est servi! Donc après la soupe chez Marie CdP, on vient à la soupe chez moi! ;-)
RépondreSupprimerPensé à tes bonnes soupes: article à ce sujet, avec recettes sur le Elle 3386 du 19 novembre.
RépondreSupprimermoi aussi, j'adooore la soupe ! j'en ai un stock tout plein pas encore posté mais j'ai déjà le potage aux légumes rôtis (http://krisstl.canalblog.com/archives/2010/09/20/19115686.html) tiré d'un numéro de Sweet Paul. Bonne dégustation ! (je note les autres ;o)
RépondreSupprimerje viens de voir que ma copine Castor en avait parlé dans les com.
RépondreSupprimerDélicieuse cette soupe 4c ! Merci !
RépondreSupprimer