La recherche d’un local commercial, a fortiori si on veut
faire un chouia de préparation alimentaire, s’apparente à la recherche du
prince charmant. On part la bouche en cœur avec sa petite liste de critères :
lumineux, à fort potentiel, bien placé… puis on se casse le nez sur la réalité
du marché : petit, en mauvais état, mal foutu, hors de prix... Dans mon
cas la liste des critères n’était pourtant pas si longue : un local assez
grand pour accommoder l’activité boutique épicerie et la partie salon de thé, à
une distance raisonnable de la maison pour qu’on garde un semblant de vie de
famille et enfin à un prix accessible. (En
fait en écrivant ce dernier critère je suis prise d’un fou rire irrépressible
va savoir pourquoi.) Alors je vais vous dire la vérité vraie comme elle existe dans la vraie vie :
le local bien placé pas (trop) cher, assez grand et en bon état c’est comme le
prince charmant qui descend la poubelle et les licornes à crinières arc-en-ciel cela n’existe
pas. Une fois que l’on sait ça on peut reprendre sa recherche, revoir sa liste
de critères et arpenter les trottoirs du quartier. Je crois que j’ai tout eu :
l’affaire qui te passe sous le nez parce que tu n’es pas assez rapide, l’agent
immobilier véreux qui te prend pour une c… (genre bobonne se paye un petit
caprice et veut monter son salon de thé) et essaye de te refiler un local dans un
immeuble qui tombe en ruine, et le local
encore habité par son locataire au profil de psychopathe, j’ai nommé LE local
pour lequel j’ai eu un coup de foudre. Bon la forcément les photos ne lui rendent
pas justice (mais dans quelle galère je me suis mise…) mais je pense que cet
ancien salon de tatouage dans lequel on n’oserait même pas organiser une soirée gothique
est le lieu qu’il me fallait. Hier on a
été le montrer aux enfants. Louis a passé son temps à me tirer par la manche en
me disant" Maman on y va j’ai peur". Alice s’est décomposée et a étouffé un petit
cri suivi de « Oh je m’attendais pas à ça quand même ». Seules les
ados ont montré un semblant d’enthousiasme : ouaich trop cool on va
pouvoir venir tourner nos scènes pour notre film d’horreur. Leonardo quant à lui ne dort plus et me réveille au milieu de la nuit en hurlant les caves vont être inondées (je confirme les caves sont inondées..). Moi je lui trouve encore du charme à mon petit local et comme
dirait mon comptable au pire vous pourrez
ouvrir un club sad*-mas* sauf que j’ai
vérifié et le règlement de co-pro interdit les s*x-sh*ps … ainsi que les chenils, les bars et les restaurants ... Mais un salon de thé c'est pas un restaurant si ? Je vais bien tout va bien...
