HSE : poires et livre voyageur #2

Un dimanche au calme et une tentative de retrouver le goût de la confiture de poires-oranges de la maman de mon amie Gwen.

Confiture poires-oranges
1kg de poires bio
500g d'oranges bio
600g de sucre
Pelez les 3 oranges et mettre la chair dans la casserole. Rajoutez les zestes en lanière d'une orange. Pelez, épépinez et coupez les poires. Les rajouter aux oranges. Ajoutez le sucre, laissez macérer au moins 4 heures. Faire cuire jusqu'à obtention de la bonne consistance. Mettez en pots.

Sinon, aujourd'hui je vous propose le deuxième livre voyageur. Le principe est toujours le même : Si vous avez envie de recevoir ce livre chez vous, laissez un commentaire, une main innocente tirera le nom de la future maison de l'ouvrage mercredi à minuit. Vous pouvez ensuite le proposer sur votre blog pour qu'il continue son voyage.
Avant mon départ pour NY, j'ai choisi "Tout ce que j'aimais" de Siri Hustvedt, la femme de Paul Auster. L'histoire de deux couples d'artistes dans le NY des années 70 à nos jours. Une écriture pointue et dense, une histoire qui retrace le destin de quatre hommes et femmes, un roman qui nous parle de l'amour, de l'amitié, de la famille, de la vie...