lundi 10 mars 2014

Manhattan sur Seine



Deux adresses parisiennes à l'accent américain.  Une pour des cookies trop bons et une autre pour du grilled cheese adocompatible.

Scoop Me a cookie est définitivement une adresse à ne pas rater. Un petit lieu délicieux qui propose dans un cadre dans l'air du temps de très bons et très frais cookies généreux en chocolat. La jeune femme propose aussi des whoopies et des formats XL. Vous pouvez être sûrs de la fraicheur car les invendus sont soldés le lendemain et ça franchement on apprécie la transparence. Bref c'est certes un peu loin de tout mais pour cette qualité là moi je suis prête à traverser le 11éme.
Scoop me a cookie
5 rue Crespin du Gast
Paris 11éme 

The grilled cheese factory lui propose le fameux sandwich US cousin du croque monsieur. Chez nous on pratique depuis longtemps le grilled cheese qui avec la quesadilla est un de ces snacks parfaits quand l'ado (ou l'homme) hurle sa faim (voir post précédent). J'ai rapporté la recette de Kevin il y a maintenant plus de 25 ans. Autant dire que nous avons un vraie expertise en la matière surtout après cet été ou nous avons alterné burger et grilled cheese à chaque repas. The grilled cheese factory nous propose donc un menu axé sur ce sandwich qui doit être croustillant dehors, fondant dedans, grassouille et régressif. J'ai pris un classique brown bread. Il était pas mal mais manquait de croustillant. Car le secret du bon grilled cheese,  à mon humble avis, réside dans ce fameux croustillant extérieur qui doit être bien humecté de beurre demi sel. Bref c'est pas mauvais mais je préfère le home made sur ce coup. Il y a aussi une version Mac & Cheese que je laisse volontiers au moins de 20 ans...
The Grilled Cheese Factory
9 rue Jacques Coeur
Paris 4éme


 

4 commentaires:

  1. Le deuxième est sur ma liste, trop hâte de tester. Et Scoop me a cookie, best cookies ever, mais les prix, au secours!

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  2. un peu loin de tout...? ménilmontant me parait un quartier bien peu loin de tout. on y trouve les enfants de l'école publique dont vous parlez au dessus notamment. un quartier qui garde une âme et pas de rues avec de grandes enseignes hors de prix. des familles, des enfants de nombreuses cultures et milieux et qui vivent bien ensemble. ce n'est que l'est parisien, pas l'autre bout de la région.

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    1. je ne dis pas le contraire mais la rue est plutôt calme, peu passante on ne tombe pas dessus par hasard il faut aller la chercher. Ce n'est pas un jugement négatif même si en relisant mon post je vois maintenant que cela peut être interpréter ainsi . Je réitère ce qui me semble l'essentiel Scoop me a cookie est une adresse impeccable, c'est délicieux et charmant. Courez-y.

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  3. La rue crespin du Gast est devenue un sacré repère dernièrement, le Perchoir, Freddie's deli, le ping-pong bar! (et c'est à 20mn à pied de merci:)

    Pour ma part grosse déception avec ces cookies, ils sont vraiment vraiment trop suant de gras et sous cuits, sur le papier je n'ai rien contre mais là c'est too much...

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